Här är varför Sekai-Ichi-äpplen kostar 21 $ styck

Har du någonsin smakat ett Sekai-Ichi-äpple? Det är osannolikt att du har, med tanke på att de flesta av dessa äpplen kostar eller mer - styck. Det stämmer: Sekai-Ichi-äpplen har inte en typisk prislapp för äpplen, med en kostnad som är nästan lika stor som äpplena själva. Men varför kostar Sekai-Ichi-äpplen så mycket, och hur kan du få tag på ett?

I den här artikeln kommer vi att ta upp allt du behöver veta om dessa äpplen och varför de kostar vad de kostar. Vi kommer också att gå igenom var du kanske kan smaka en av dessa exklusiva äppelsorter för dig själv, samt några andra typer av äpplen som kanske till och med smakar bättre än den här. Låt oss börja!

Sekai-Ichi-äpplen: Ett äpple av distinkt storlek

Enligt en studie publicerad 1973 kostade Sekai-Ichi-äpplen en gång styck . Även om detta kanske inte verkar vara mycket pengar, är ett extremt pris att betala för ett enda äpple. Detta är en av anledningarna till att Sekai-Ichi-äpplen blev så populära. Det fanns ett enormt kommersiellt intresse för att odla och sälja dem, särskilt i denna prisklass.

Men allt detta tjafs känns onödigt när man tänker på att Sekai-Ichi-äpplet inte är det godaste av äpplen. Faktum är att dess stora storlek och ganska grundläggande smak gör den oönskad för den genomsnittlige kocken. Plus, med tanke på att Sekai-Ichi-äpplen kan väga upp till 2 pund individuellt (genomsnittsäpplet väger mindre än ett halvt pund), är det svårt att lagra dem i denna storlek. De flesta stora äpplen ruttnar eller blir för mjuka innan de kan uppskattas fullt ut.

Men detta svarar fortfarande inte på frågan: varför är dessa enorma äpplen så dyra?

Varför kostar Sekai-Ichi-äpplen så mycket?

Den främsta anledningen till att Sekai-Ichi-äpplen kostar så mycket är på grund av deras storlek och allmänna utseende . Medan det genomsnittliga Fuji- eller röda läckra äpplet också ser aptitligt ut, växer Sekai-Ichi-äpplen helt enkelt större och mer enhetliga jämfört med andra äppelsorter. Sättet som dessa äpplen ser ut påverkar direkt deras popularitet och kostnad. De är ytterst sällsynta att hitta men mycket eftertraktade, med tanke på deras storlek och utseende.

Utöver detta är Sekai-Ichi (som översätts ungefär till 'bäst i världen') äpplen svåra att odla. I Japan, den primära kommersiella odlingsplatsen för denna äppelkultivar, handpollineras och vårdas Sekai-Ichi äppelträd. Det finns en speciell teknik som trädgårdsodlare använder för att få dessa äpplen så stora, och det är en tidskrävande och dyr process.

Detta äppelträd är handpollinerat för att säkerställa ingen korskontaminering med andra sorter, något som äppelträd är ökända för att göra. Efter pollinering börjar frukten att dyka upp. Men Sekai-Ichi äppelodlare gallrar och beskär sina träd varje växtsäsong. Detta säkerställer att endast den nyttigaste, största frukten finns kvar.

Även om detta betyder att den överlevande frukten kommer att vara stor och full av näringsämnen från det noggrant skötta trädet, betyder det också att den totala tillgången på dessa äpplen är mycket begränsad. Som med alla saker som finns i begränsad tillgång är Sekai-Ichi-äpplen mycket dyra när de väl når marknaden. Detta är särskilt sant när du överväger allt arbete och omsorg som går till att odla dem i första hand!

Var kan jag hitta Sekai-Ichi-äpplen?

Lägg till att du utan tvekan kan gissa, det är extremt svårt att hitta Sekai-Ichi-äpplen. Med tanke på att de är en sådan statussymbol och delikatess i Japan är det svårt att hitta dessa äpplen på lokala marknadsplatser. Faktum är att äpplen som skickas till marknaden i Japan har olika sorteringssystem och kostnadsnivåer, beroende på hur stora och vackra de är.

Lyxresorter och hotell på platser som t.ex Tokyo , Hong Kong och Shanghai erbjuder också dessa äpplen som presenter till sina gäster, eller gratis förfriskningar. Om du råkar bo på ett hotell som erbjuder dig ett av dessa äpplen, har du förmodligen inga problem att betala upp till 21 USD för ett enda äpple!

Det finns några Sekai-Ichi äppelodlare i Nordamerika, men de anses vanligtvis inte vara riktiga sorter. De flesta odlingsmetoder och standarder i USA, speciellt i USA, är inte alls lika detaljerade eller försiktiga jämfört med odlingsmetoderna för äpplen i Japan. Den genomsnittliga Sekai-Ichi i delstaterna når sällan storleken på en Sekai-Ichi i Japan.

Äpplen som odlas i Nordamerika kommer dock att bli betydligt billigare än äpplen som odlas i Japan. Faktum är att vissa äppelodlare och odlare säljer sina äpplen för så lite som 3 USD styck - kostnaden för Sekai-Ichis 1973! Även om de är sällsynta, kan du verkligen hitta dessa enorma äpplen i USA. Det finns dock andra äppelsorter med mer smak.

Vilka äppelsorter liknar Sekai-Ichi-äpplen?

Det finns ett antal stora äppelsorter som regelbundet odlas kommersiellt i Nordamerika och runt om i världen. Några äppelsorter som smakar och ser ut som Sekai-Ichi-äpplen inkluderar:

• Honeycrisps
• Peasgoods Nonesuchs
• cameos
• Hokutos
• Kosmiska chips

Strax

• De 6 bästa barnböckerna om äpplen som barn älskar
• 8 frukter som är mer dyra i Japan
• Upptäck de 12 mest befolkade städerna i Japan

Dela detta inlägg på: